Proposition pour le développement d’un nouveau restaurant sur Créteil, en collaboration avec N2DESIGN (Natacha Nardi).
Dans ce restaurant atypique, les services sont multiples : un espace d’accueil avec l’exposition des produits frais, un bar/salon et une terrasse attenante, une salle de 80 couverts, un côté bistrot qui propose de la vente à emporter, une épicerie et une cave à vins avec dégustation. Les cuisines de préparation et de dressage sont ouvertes sur les salles.
Le tout est volontairement exposé dans une ambiance propice à la convivialité.
